やわらかくてやさしい赤ワイン3本
こんにちは。
酢飯作りが好き。Early Walkerです。
今回はシンプルに
飲みやすい赤ワインを3本
ご紹介しようと思います。
どういうことかと言いますと、
初回に投稿したブログでこんな内容を書きました。
ーーーーー
「重くて渋いものこそ至上・・・」
→「味わいの幅ってとても広いよー！」
赤ワインは
「重くて渋い」
が全てではありませんので、
今回は、
「柔かくて優しい飲みやすい赤ワイン」
をご紹介します。
※価格もやさしい
と言いましても、
「飲みやすい」定義は千差万別なので、
私独自の感覚になることについては、
どうかお許しください。笑
それでは早速内容を見ていきましょう。
我が家の定番「ポッジョ・レ・ヴォルピ：プリミティーボ」
私がいつも基本に立ち返る時に飲む一本 。
というのも、
「こんなに美味しいワインがこの価格で飲めるのか」
と最初に驚いた一本だけあって、
とても思い入れのあるワインなのです。笑
チェリーの香りと
しっとりとしたクリーミーな舌触り。
上品な甘さが後を引く、驚きのワインです。
[価格：¥1,000〜¥1,500くらい]
像のエチケットが可愛い「チャンキー レッド：ジンファンデル」
こちらは元上司のサミーから紹介された一本。
ジンファンデルといえばカリフォルニア
なのですが、
これはイタリア（プーリア）産です。
フワッと香るバニラ香と
濃厚なカシスの味わいが
たまらないです。
[価格：¥1,300〜¥1,900くらい]
価格最強「ベンド：カベルネ・ソーヴィニヨン」
我が家のデイリーワイン
新定番となりつつあるBEND。
樽感のある香りに濃厚なカシスの味わい。
口当たりもまろやかで
どんな食べ物にも寄り添う
万能な一本。
このクオリティでこの価格は驚きの一言。
[価格：¥800〜¥1,100くらい ]
というわけで
今回は3本のワインをご紹介してきました。
次回は打って変わって、
「重くて渋いのが好きだ！」
という方へおすすめのワインを
ご紹介したいと思います。
今回はここまで。
P.S. 瓶が重いワインは大抵美味しい
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