好きなブドウ品種を見つける簡単な方法があった
こんにちは。
年間180本程ワインを飲んでいるEarly Walkerです。
【取得済】
・ワイン検定(ブロンズクラス/シルバークラス)
【勉強中】
・ワインエキスパート
今回は品種の話をしようと思います。
というのも、
前回のブログでこんなお話をしました。
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「どうやってワインを選べばいいの?」
に対する私の回答は
「好きな品種を見つける」
です。
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ここで1つの疑問が生じます。
「どうやって好きな品種を見つけたらいいの?」
当然ですよね。失礼しました。
その疑問に対する答えはズバリ、
「1つの生産者/メーカーに絞って
まとめて複数の品種を買ってみる」
です。
実は私、
最初は手当たり次第に
「〇〇10本セット」だとか
買っていたわけなんですが、
よくよく中身を見てみると、
品種が単一だったりしたわけです。
※それくらい確認しなさいよ。
という話なのですが。笑
まずは沢山経験してみること
今回も元上司が登場しますが、
以降は親しみをこめて
「サミー」と呼ぶことにします。
※アメリカ留学時代に
「サムライのようだ」と言われてから、
あだ名が「サミー」になったらしい。
サミー:Early WalkerくんがOakRidge好きになってくれてよかったぜー。
あれからワインは飲んでますか?
私:手当たり次第買って飲んでるのですが、
あの時の感動と同じようなものに中々出会えなくてですね…
サミー:いいんじゃない?
沢山飲んでみないと好き嫌いはわからないよ。
でもきっとEarly Walkerくんは、
このあたりのワインが合うかもしれないねー。
私:これですか!
全然聞いたことないですが、
(何も知らないので当たり前。笑)
買ってみます。
サミー:とにかくまずは量だよ。
仕事もそうだけどさ、
まずは沢山経験してみることだよね。笑
私:ですねー!笑
最初に複数品種を買う時にオススメの生産者
というわけでサミーからオススメされたワインがこちら。
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調べてみるとこのポッジョ・レ・ヴォルピシリーズ、
赤も白も色々と種類があって、
価格は
そのほとんどが 1,000円台。
どの品種も酸味や渋みが少なく
いわゆる、非常に飲みやすいワイン達です。
※赤白合わせて合計6本購入しましたが、
7,500円くらいでした。
好きな品種を探してみる時に
とってもオススメの生産者さんです。
私の好みはプリミティーボ
このシリーズの中でも私が特に好きになったのが、
プリミティーボという品種で作られたこの1本。
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バニラを思わせる上品な香りと
軽さはあるけどレーズンのようにまったりとしたコクがあって
口当たりはなめらかで
最後は甘さ控えめのココアのような…
??
実はこのプリミティーボ、イタリア土着の品種なのですが
私が感動を覚えたOakRidgeの品種である
ジンファンデルと同一品種だったんです。
※最近DNA解析によって判明したらしい。
ワインの生産が脈々と続いてきたのだなあと、
歴史に想いを馳せるのも楽しいですよね。
そしてここからさらに
ワイン沼にハマっていくわけです。
今回はここまで。
P.S. 専ら楽天市場沼。
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※HTML編集も、とにかく量ということですね。